サザンホープ浜比嘉
当店の成り立ち
サザンホープ浜比嘉は宮城県仙台市の厨房機器製造メーカーによって、2011年3月20日にオープンいたしました。当店は全国からお越しになるお客様と、浜比嘉島の島民の皆様との交流の場所、そして弊社商品の開発・研修の場を目的とし建設いたしました。
2011年3月11日東日本を襲った未曾有の大震災からわずか10日後に完成し、【南の国から“希望”を失わないで欲しい】という願いを込めて「サザンホープ」と命名いたしました。
建設に際し、島民の皆様からいただいたご要望「島の活性化を一番に考えて欲しい」というご意見でした。そこで我々は、地元の食材、地元のスタッフを中心にしたメニュー開発を行ってまいりました。
「浜比嘉島の海」で育った、「島たこ・もずく」の素材を生かし、気持ちを込めた手作り料理を、ご提供させていただきます。ぜひ一度、浜比嘉島へお越しください。
目の前には海が広がります。
当店の目の前には、美しい海が広がっております。派手な建物がない分、静かでのんびりとして琉球の空気と風が訪れた皆様を出迎えてくれます。
公園や、堤防もあり、釣り人やお子様連れの方や、沖縄ツウの沖縄リピーターの方などに愛されている土地です。
島にかかる橋の上から海を覗くと、透き通った海の中にもずくが見えたり、朝の時間帯には浅瀬になった海の中に入り、島たこ釣りをしている姿も楽しめます。
「いい意味で何もない」この島でホンモノの琉球の香りを楽しんでみませんか？
私たちが調理しています。
当店スタッフ
めんそーれ♪
地元のお客様から、観光、ビジネスなどで沖縄・浜比嘉島へお越しのお客様まで、いつもお越しいただきまして誠にありがとうございます。
目の前を海に囲まれたサザンホープで、のんびりした沖縄ライフを楽しみにくればい～さ～。
店内
ごゆっくりおくつろぎください。
明るい店内でご家族、ご友人、もちろんお一人でもおくつろぎいただけるよう、おもてなしさせていただきます。
たこめし看板
当店へ向かう道中、いたるところに設置している通称「たこめし看板」この看板を目印にお越しください。大駐車場も完備しておりますので、お気軽にどうぞ！
会社概要
| 社名 | 株式会社サザンホープ |
| 事業内容 | 飲食事業、商品研究開発 |
| 本社 |
沖縄県うるま市勝連浜229-1 |
| 設立 | |
| 資本金 | |
| 役員 | 代表取締役 金田敏雄 |
〒904-2315 沖縄県うるま市勝連浜２２９－１
